Galette de pommes de terre surgelée, croustillante et moelleuse à l'intérieur.
Produit Caractéristiques
| Nom du produit : | Galette de pommes de terre surgelée | Quantité chargée | 27 tonnes par 40 pieds |
| Certification | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Casher | Transport | Conteneur de congélation |
| Traitement | Congelé | Colis de transport | Carton |
| Période d'approvisionnement | Tout au long de l'année | Paiement | Livraison par virement bancaire |
| Spécification | 1 kg x 10 Personnalisé | Inspection | Inspection de la qualité et de la quantité par BV ou SGS aux frais du vendeur |
| Origine | Shandong | Température de stockage | -18°C, 100% frais |
| durée de conservation | 18 à 24 mois | Marque privée | Acceptable |
| Capacité de production | 10 000 tonnes métriques par an | Marque déposée | Huaxu |
Produits Description
Base de pommes de terre râpées
Chaque galette de pommes de terre surgelée est préparée à partir de pommes de terre Russet entières, lavées, pelées et grossièrement râpées. Sans ajout de liants, d'amidon ni de flocons de purée. L'amidon naturel libéré par les pommes de terre râpées permet de lier chaque galette à la cuisson, créant ainsi une texture authentique avec des filaments de pommes de terre visibles à chaque bouchée.
Extérieur doré et croustillant
Cuite à la poêle, au four ou à l'air chaud, la croûte prend une belle couleur brun doré et devient irrésistiblement croustillante. L'intérieur, quant à lui, reste moelleux, aéré et légèrement humide. Ce contraste entre une croûte croustillante et un cœur tendre et fondant est précisément ce qui distingue une bonne galette de pommes de terre des galettes surgelées ordinaires ou des galettes industrielles sans saveur.
Liste d'ingrédients simple
Notre recette est simple et transparente : pommes de terre, huile végétale, sel et une petite quantité de dextrose pour une cuisson uniforme. Sans arômes artificiels, sans conservateurs chimiques et sans graisses hydrogénées, vous obtenez un produit naturel au goût authentique, comme si vous le prépariez vous-même.
Cuisson à partir de l'état congelé – Pas de décongélation préalable
Ne pas décongeler. Sortez les galettes de pommes de terre surgelées directement du sachet et disposez-les en une seule couche dans une poêle huilée préchauffée, ou sur une plaque de cuisson pour une cuisson au four. Faites-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. Les friteuses à air chaud et les friteuses classiques conviennent également parfaitement. Pour une qualité optimale, conservez le produit congelé à -18 °C (0 °F) ou moins ; il restera frais jusqu'à 24 mois sans altération de sa texture ni de sa saveur.
Utilisations pour le petit-déjeuner et les accompagnements
Servez ces galettes de pommes de terre dorées avec des œufs au plat, du bacon croustillant ou de savoureuses saucisses pour un petit-déjeuner classique. Elles constituent également un accompagnement croustillant et convivial pour les hamburgers, les sandwichs ou le poulet grillé. Pour une touche d'originalité, cassez-les en petits morceaux et ajoutez-les à des burritos ou à des nachos garnis de fromage et de jalapeños. Juste après la cuisson, saupoudrez de poivre noir, de paprika fumé ou même de parmesan finement râpé pour plus de saveur.
Notre Usine
De notre ligne de production ultramoderne à l'emballage et à l'expédition, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
