Frites surgelées extra croustillantes en provenance de Chine - Qualité supérieure, fabriquées en usine pour friteuses à air chaud
Produit Caractéristiques
| Nom du produit : | Frites surgelées | Quantité chargée : | 27 tonnes par 40 pieds |
| Certification : | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Casher | Transport: | Conteneur de congélation |
| Traitement: | Congelé | Colis de transport : | Carton |
| Période d'approvisionnement : | Tout au long de l'année | Paiement: | Livraison par virement bancaire |
| Spécification: | 7, 9, 10, 12 mm et sur mesure | Inspection: | Inspection de la qualité et de la quantité par BV ou SGS aux frais du vendeur |
| Origine: | Shandong | Température de stockage : | -18°C, 100% frais |
| Durée de conservation : | 18 à 24 mois | Marque privée : | Acceptable |
| Capacité de production : | 10 000 tonnes métriques par an |
Produits Description
Nos frites surgelées sont préparées à partir de pommes de terre soigneusement sélectionnées, cultivées dans des conditions climatiques et de sol idéales. Nous utilisons des variétés spécifiques, reconnues pour leur teneur élevée en amidon et leur faible teneur en eau, qui offrent un équilibre parfait entre croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur après la friture. Chaque pomme de terre est inspectée avant transformation afin de garantir une taille, une couleur et une qualité constantes pour chaque lot.
Après lavage et épluchage, les pommes de terre sont coupées avec précision pour obtenir une épaisseur uniforme, essentielle à une cuisson homogène. Un blanchiment rapide, suivi d'un séchage, élimine l'excès d'humidité en surface, tandis qu'une légère précuisson dans une huile végétale de qualité supérieure leur confère leur première belle couleur dorée. Cette préparation minutieuse garantit des frites toujours croustillantes, que ce soit dans une friteuse professionnelle ou à la maison.
Les frites sont l'accompagnement préféré au monde, se mariant à merveille avec les hamburgers, le poulet frit, les steaks et les sandwichs. Nos frites conviennent à tous les établissements, des chaînes de restauration rapide qui recherchent des options de cuisson rapide aux restaurants décontractés qui souhaitent proposer un service fait maison. Disponibles en différentes coupes, notamment classiques, ondulées et en steak, elles vous permettent d'adapter le style à votre cuisine et aux attentes de vos clients.
Grâce à notre procédé de fabrication standardisé et à la surgélation individuelle rapide, chaque sachet offre une qualité constante. Les frites cuisent uniformément, sans parties molles ni bords brûlés, et arborent cette belle couleur dorée que vos clients apprécient tant. Cette régularité permet à votre personnel de cuisine de maintenir une qualité optimale même aux heures de pointe, sans surveillance ni ajustements constants.
Nous proposons des solutions d'emballage adaptées à vos besoins de distribution : cartons en vrac pour les professionnels de la restauration, sachets pour la vente au détail ou emballages sous marque privée. Notre équipe export gère toute la documentation, garantissant un dédouanement rapide pour les acheteurs internationaux. Grâce à une disponibilité fiable des conteneurs et à des prix stables, nous assurons un approvisionnement constant en frites tout au long de l'année.
Notre Usine
De notre ligne de production ultramoderne à l'emballage et à l'expédition, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
Questions fréquentes Questions
- Q Quelles sont les tailles de frites surgelées disponibles ?Nous proposons plusieurs diamètres de coupe, notamment 7 mm, 9 mm, 10 mm et 12 mm. Des dimensions sur mesure sont également disponibles pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration ou des détaillants.
- Q Quelles certifications possèdent vos frites surgelées ?Nos produits sont certifiés conformes aux normes Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP et Casher, garantissant ainsi leur respect des exigences internationales en matière de sécurité et de qualité alimentaires.
- Q Quelle est la durée de conservation et la température de stockage recommandée ?Nos frites surgelées se conservent de 18 à 24 mois à -18 °C. Le maintien de cette température garantit une fraîcheur optimale et une qualité de produit irréprochable tout au long de la période de conservation.
- Q Proposez-vous des options de marque privée ou d'emballage personnalisé ?Oui, les emballages de marque privée sont tout à fait acceptables. Nous pouvons produire des cartons en vrac pour la restauration, des sachets pour la vente au détail ou des emballages personnalisés pour répondre à vos besoins spécifiques en matière d'image de marque et de marché.
- Q Quelle est la quantité minimale de commande et comment le produit est-il expédié ?Chaque conteneur frigorifique de 40 pieds contient environ 27 tonnes de produit. Le transport s'effectue par conteneur frigorifique afin de garantir le maintien de la chaîne du froid. Notre capacité de production annuelle est de 10 000 tonnes, ce qui nous permet de traiter les commandes de toutes tailles.
- Q Comment la qualité du produit est-elle vérifiée avant l'expédition ?Toutes les expéditions font l'objet d'un contrôle qualité et quantitatif réalisé par un organisme tiers, BV ou SGS, aux frais du vendeur. Ceci garantit une transparence totale et une confiance absolue aux acheteurs internationaux quant aux spécifications et à la conformité des produits.