Délicieux hamburger au riz et au poulet
Produit Caractéristiques
| Nom du produit : | Hamburger au riz et au poulet | Quantité chargée | 27 tonnes par 40 pieds |
| Saveur emblématique aigre-douce épicée d'Orléans | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Casher | Transport | Conteneur de congélation |
| Traitement | Congelé | Colis de transport | Carton |
| Période d'approvisionnement | Tout au long de l'année | Paiement | Livraison par virement bancaire |
| Spécification | poids unitaire 150 g | Inspection | Inspection de la qualité et de la quantité par BV ou SGS aux frais du vendeur |
| Origine | Shandong | Température de stockage | -18°C, 100% frais |
| durée de conservation | 18 à 24 mois | Marque privée | Acceptable |
| Capacité de production | 10 000 tonnes métriques par an |
Produits Description
Petit pain de riz – Une alternative unique
Notre hamburger au poulet et au riz remplace le pain traditionnel par deux galettes de riz légèrement grillées. Chaque galette est préparée à partir de riz Japonica à grains courts, pressé et pré-grillé pour conserver sa forme à la cuisson. Le pain de riz offre une douce saveur sucrée et une croûte légèrement croustillante une fois réchauffé. Cette alternative sans gluten séduira les clients recherchant des options à faible teneur en gluten ou simplement une texture différente.
Poulet entier saveur teriyaki
La garniture est composée d'une cuisse de poulet entière désossée, marinée façon teriyaki et nappée d'une sauce japonaise à base de sauce soja, de mirin, de sucre et de gingembre. Cette sauce caramélise légèrement à la cuisson, offrant un contraste sucré-salé subtil avec le riz. La chair de la cuisse reste juteuse et tendre, sans être hachée ni reconstituée. Sans arômes artificiels ni conservateurs.
Pré-assemblé et emballé individuellement
Chaque hamburger de riz est livré entièrement assemblé et emballé individuellement sous film alimentaire thermoscellé. Le pain de riz et la cuisse de poulet sont congelés ensemble. Ce procédé empêche le riz d'absorber l'excès d'humidité du poulet pendant la conservation. Aucun assemblage ni assaisonnement n'est nécessaire avant la cuisson. Il suffit de retirer l'emballage et de suivre les instructions de cuisson.
Chauffage direct – Pas de décongélation
Conserver congelé à -18 °C (0 °F) ou moins. Ne pas décongeler – les galettes de riz risquent de se fissurer. Réchauffer directement congelé au micro-ondes : retirer l’emballage et chauffer à puissance maximale pendant 90 à 120 secondes (ajuster la puissance selon votre micro-ondes). Pour une surface plus croustillante, saisir rapidement à la poêle après le passage au micro-ondes : 30 secondes de chaque côté dans une poêle légèrement huilée. Pour une cuisson au four : envelopper dans du papier aluminium et cuire au four à 180 °C (355 °F) pendant 12 à 15 minutes. La température à cœur doit atteindre 74 °C (165 °F).
Adapté à de multiples environnements
Ce hamburger de riz est idéal pour divers types de restauration. Les supérettes peuvent le proposer comme petit-déjeuner ou déjeuner rapide à réchauffer au micro-ondes. Les cafétérias et les restaurants proposant des bentos peuvent le réchauffer et le servir avec une salade ou une soupe miso. Dans les bureaux équipés d'un micro-ondes, les employés peuvent ainsi déguster un repas chaud en moins de deux minutes. Son emballage individuel convient également aux distributeurs automatiques et aux présentoirs réfrigérés. Inutile de le réfrigérer après réchauffage : à consommer immédiatement.
Notre Usine
De notre ligne de production ultramoderne à l'emballage et à l'expédition, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
