Délicieux pilons de poulet - Un régal tendre et savoureux
Produit Caractéristiques
| Nom du produit : | Pilons de poulet | Quantité chargée | 27 tonnes par 40 pieds |
| Certification | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Casher | Transport | Conteneur de congélation |
| Traitement | Congelé | Colis de transport | Carton |
| Période d'approvisionnement | Tout au long de l'année | Paiement | Livraison par virement bancaire |
| Spécification | Selon les exigences du client | Inspection | Inspection de la qualité et de la quantité par BV ou SGS aux frais du vendeur |
| Origine | Shandong | Température de stockage | -18°C, 100% frais |
| durée de conservation | 18 à 24 mois | Marque privée | Acceptable |
| Capacité de production | 10 000 tonnes métriques par an |
Produits Description
Forme et finition naturelles
Nos pilons de poulet surgelés, reconnaissables à leur forme caractéristique de luth, proviennent de jeunes poulets en pleine santé. Chaque morceau est paré avec soin, ne laissant que l'os et la peau intacts. Sans hormones ni antibiotiques. Surgelés individuellement en quelques heures grâce à la technologie IQF, chaque pilon reste séparé dans son sachet. Vous obtenez ainsi une découpe uniforme, idéale pour toute la famille et toujours parfaite à la cuisson.
Perfection de viande brune
Les pilons de poulet sont prisés pour leur chair foncée et savoureuse, naturellement juteuse. Contrairement à la viande blanche qui sèche rapidement, ces pilons restent moelleux et tendres même après cuisson. La peau devient dorée et croustillante au four ou à la poêle, tandis que la chair près de l'os demeure succulente. Les enfants adorent tenir l'extrémité sans os, et les adultes apprécient leur goût riche et savoureux : un vrai régal au quotidien.
Héros des repas préparés et adaptés aux enfants
Les parents connaissent bien le problème : faire manger des protéines aux enfants sans qu’ils rechignent. Les pilons de poulet sont la solution. Leur poignée intégrée les rend amusants à tenir, et leur chair brune et juteuse ravit les papilles des plus jeunes. Pour préparer vos repas à l’avance, cuisinez-en une grande quantité le dimanche, puis réchauffez-les tout au long de la semaine pour les déjeuners ou les dîners rapides. Ils se réchauffent bien mieux que les blancs de poulet, restant moelleux au lieu de devenir caoutchouteux. Un seul sachet suffit pour plusieurs repas.
Choix de restaurant et de traiteur
Les chefs privilégient les pilons de poulet pour les buffets, les plats familiaux et les menus enfants car ils conservent mieux la chaleur que la viande blanche et ne se dessèchent pas sous les lampes chauffantes. Nos pilons surgelés IQF vous permettent de décongeler la quantité exacte nécessaire – zéro gaspillage, pas besoin de décongeler une caisse entière. Leur calibre uniforme garantit une cuisson homogène. Pour les food trucks, les cantines scolaires et les traiteurs événementiels, les pilons de poulet sont un choix sûr et rentable.
Grillades et fêtes préférées
Rien ne vaut un plateau de pilons de poulet caramélisés et caramélisés, tout juste sortis du barbecue. Ils marinent rapidement (30 minutes suffisent), cuisent uniformément à chaleur indirecte et sont quasiment impossibles à trop cuire. Badigeonnez-les de sauce barbecue cinq minutes avant la fin de la cuisson pour obtenir une belle coloration caramélisée. Pour les fêtes, les pilons sont à la disposition de tous : pas besoin d’assiettes, chacun se sert. Faites des provisions dans votre congélateur avant votre prochain barbecue. Vos invités vous en remercieront.
Notre Usine
De notre ligne de production ultramoderne à l'emballage et à l'expédition, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
