Rondelles de poulet croustillantes de Chine - Des en-cas de qualité provenant de fournisseurs et d'usines de premier plan
Produit Caractéristiques
| Nom du produit : | Pilons de poulet frits croustillants | Quantité chargée | 27 tonnes par 40 pieds |
| Certification | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, GAP, Casher | Transport | Conteneur de congélation |
| Traitement | Congelé | Colis de transport | Carton |
| Période d'approvisionnement | Tout au long de l'année | Paiement | Livraison par virement bancaire |
| Spécification | Poids unitaire 125 g ± 15 g | Inspection | Inspection de la qualité et de la quantité par BV ou SGS aux frais du vendeur |
| Origine | Shandong | Température de stockage | -18°C, 100% frais |
| durée de conservation | 18 à 24 mois | Marque privée | Acceptable |
| Capacité de production | 10 000 tonnes métriques par an |
Produits Description
Nos Chicken Rings associent deux ingrédients incontournables : du poulet tendre et des oignons doux, présentés dans une forme d'anneau ludique. Chaque anneau est composé d'un mélange de poulet assaisonné et d'oignons finement hachés, enrobé d'une panure dorée et croustillante. Le centre creux assure une cuisson uniforme et leur donne un aspect amusant et irrésistible. Parfaits pour les repas des enfants, les plateaux apéritifs ou pour accompagner une sauce. Sans colorants ni conservateurs artificiels.
L'intérieur renferme un mélange juteux de blanc de poulet haché, de véritables morceaux d'oignon et d'un léger assaisonnement d'ail, de poivre blanc et de persil. L'oignon apporte une douceur naturelle et du moelleux, préservant ainsi la tendreté de l'intérieur tout en conservant le croustillant de l'extérieur. Contrairement aux nuggets de poulet classiques, ces anneaux offrent une explosion de saveurs : d'abord le goût savoureux du poulet, puis une subtile touche d'oignon doux. Sans agents de remplissage, sans sous-produits, sans glutamate monosodique.
Nous utilisons des filets de poulet désossés et sans peau, issus de volailles élevées en plein air et nourries aux céréales. Le poulet est haché frais, puis mélangé à des oignons coupés en dés et à des épices avant d'être façonné en rondelles. Chaque rondelle est enrobée d'une chapelure panko à la japonaise, puis surgelée individuellement (IQF) en quelques heures. Sans hormones ni antibiotiques. Grâce au procédé IQF, les rondelles restent séparées dans le sachet : vous ne prenez que la quantité nécessaire.
Conserver congelé jusqu'à utilisation. Décongélation inutile. Pour la friture : chauffer l'huile à 170 °C et faire frire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Pour la cuisson au four : préchauffer le four à 200 °C, disposer les biscuits sur une plaque de cuisson et cuire 8 à 10 minutes en les retournant à mi-cuisson. Pour la cuisson à l'air chaud : cuire à 180 °C pendant 6 à 8 minutes. Toujours cuire jusqu'à ce que la température à cœur atteigne 74 °C. Ne jamais recongeler après décongélation.
Leur forme annulaire est idéale pour tremper. Chaque anneau fait office de petite cuillère, retenant la sauce dans son trou central. Essayez-les avec du ketchup, de la sauce barbecue, de la moutarde au miel, de la sauce ranch ou de la sauce chili douce. Parfaits pour les anniversaires d'enfants, les goûters, les apéritifs ou les buffets.
Notre Usine
De notre ligne de production ultramoderne à l'emballage et à l'expédition, nous veillons à ce que chaque produit réponde aux normes de qualité et de sécurité les plus élevées.
